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FLORA 009

Lúcuma

Lucuma bifera Molina (sin. Pouteria lucuma)

Investigación inicial: cualquier ensayo en Tenerife queda condicionado a material trazable, microclima sin heladas y drenaje adecuado.

Árbol frutal andino para diversificar la producción y el estrato arbóreo.

FrutoEstrato arbóreoEstructura verticalDiversidad productiva

Frutos verdes de lúcuma en el árbol y un fruto abierto con pulpa amarilla y semilla oscura.

Lectura visual

Función antes que colección.

Frutal andino en investigación. Antes de plantear un ensayo en Tenerife deben verificarse material vegetal, ausencia de heladas, drenaje y respuesta a humedad prolongada.

EstratoArbóreo
CicloPerenne
ClimaTropical estacional a subtropical; validar en parcela
SueloDrenaje funcional; respuesta local por validar
AguaRiego de establecimiento por ajustar

FLORA Técnica

Decisiones de campo, manejo y límites.

Orientación de manejo

Reservar espacio para su desarrollo, evitar zonas con drenaje deficiente y registrar crecimiento, respuesta al viento, riego, floración y cuajado antes de fijar un manejo para Tenerife.

Límites y precauciones

No se asignan rangos universales de temperatura, altitud, riego o fertilización. La adaptación, fructificación y sanidad deben comprobarse en el microclima y el material vegetal concretos.

Relación con Elements

Aplicación en Elements por documentar

Base técnica existente

Identidad y arquitectura

Lucuma bifera Molina es el nombre aceptado actualmente por Kew para la especie ampliamente conocida como Pouteria lucuma. Es un árbol perenne de la familia Sapotaceae, nativo desde Colombia hasta el norte de Chile y cultivado por su fruto de pulpa amarilla.

Función dentro del sistema

En FLORA se plantea como árbol frutal del estrato arbóreo. Puede diversificar la producción y la estructura vertical, pero su posición definitiva debe responder al espacio disponible, al viento, al acceso para cosecha y a la relación con los demás estratos del consorcio.

Manejo y observación

La prioridad inicial es comprobar su adaptación: vigor, arquitectura, demanda de riego, floración, cuajado y calidad del fruto. Se evitarán prescripciones universales de temperatura, altitud, fertilización o calendario porque la evidencia consultada procede principalmente de otros ambientes y materiales vegetales.

Rizosfera y evidencia

Un estudio con microplantas de la variedad La Molina observó colonización por micorrizas arbusculares y mejoras de crecimiento tras inoculación, además de mayor supervivencia en un sustrato enriquecido con bacterias beneficiosas. Es una señal experimental útil, no una recomendación automática para árboles establecidos: en Elements conviene comparar primero suelo, raíces y respuesta de plantas tratadas y no tratadas.

Validación en Tenerife

La ficha mantiene como pendientes la respuesta a los microclimas de la finca, el comportamiento frente al viento, el drenaje, la fenología y la fructificación. Hasta disponer de observaciones locales se utilizará como orientación de diseño, no como receta agronómica.

FLORA Científica

Qué sabemos, con qué evidencia y qué falta revisar.

La revisión taxonómica de 2023 y Kew aceptan Lucuma bifera y sitúan Pouteria lucuma como sinónimo. Su distribución nativa se extiende de Colombia al norte de Chile y Kew la asocia principalmente con el bioma tropical estacionalmente seco. La investigación disponible respalda el carácter frutal perenne, la maduración climatérica y respuestas positivas a micorrizas arbusculares y bacterias del suelo en microplantas de la variedad La Molina; este último resultado no justifica prescribir inoculantes de forma general en árboles de campo. No se encontró evidencia específica para definir su manejo en Tenerife, por lo que el microclima, el patrón, el riego y la fructificación deben validarse localmente.

Estado editorial
Revisión científica inicial completada · validación local pendiente

Grado de evidenciaModerada · identidad, origen y fruto respaldados; manejo en Tenerife pendiente

Revisión15 de julio de 2026

Base documental: Entrada original Lúcuma (ID 341) · web del proyecto

Fuentes verificadas

  1. Kew · Plants of the World Online
    Nombre aceptado Lucuma bifera, sinónimo Pouteria lucuma, distribución nativa y bioma principal.
  2. Swenson et al. (2023)
    Revisión filogenética que restablece el género Lucuma y redefine los límites de Pouteria.
  3. Padilla et al. (2006)
    Micropropagación y respuesta de microplantas de la variedad La Molina a micorrizas arbusculares y bacterias del suelo.
  4. Aguilar-Galvez et al. (2021)
    Cambios físicos, químicos y de maduración del fruto en un ecotipo cultivado en Chincha, Perú.

La evidencia publicada procede de otros contextos edafoclimáticos. Las densidades, podas y resultados productivos se validarán en Elements antes de convertirlos en recomendación local.